Was dieses Produkt besonders macht
Was es ist
Fatsia Japonica, allgemein als Aralia bekannt, ist an ihren großen, handförmigen Blättern zu erkennen. Ursprünglich in Japan heimisch, wird die Pflanze heute in mehreren Regionen weltweit kultiviert. In den letzten Jahren hat sich die Beschaffung vor allem nach Mittelamerika verlagert, wobei Costa Rica und Guatemala wichtige Produktionsländer sind.
Herkunft & Prozess
Aralia wird unter Schattiergewebe (auch Saran genannt) angebaut, um die Blätter vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen und die Farbqualität zu erhalten. Die Plantagen werden etwa alle fünf Jahre erneuert, während die Pflanzen weiter reifen. Nach der Ernte wird das Blattwerk gewaschen, sortiert und in Längen von 20 bis 80 cm eingeteilt.

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